煮たり焼いたり揚げたり、にんにくはその扱い方で味も香りもずいぶんと変わります。
ここでは、JA津軽みらい常盤支店管内で収穫される「にんにく」を使ったアイデア料理を紹介します。
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ときわの米俵
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のり巻ねばろ~る
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手羽先とにんにくの煮込み
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にんにくどーなつ
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ポテトにんにくチーズフライ
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にんにくプリッツェル
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黒にんにく海苔
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ニンニク豚肉包み焼
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牛乳で煮込んだにんにくでほっこり肉巻き
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豆乳ソース
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黒にんにく入り羊羹
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カレーニンパン
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